Zalacain

De la mano de un clásico de la alta cocina madrileña -el RESTAURANTE ZALACAIN- y a sólo quince minutos del centro de la capital, IN ZALACAIN lleva superando, desde hace siete años, cualquier expectativa en el universo de los espacios para celebraciones. Su impresionante puesta en escena, de gran belleza arquitectural y adaptable a las necesidades de cada cliente, rima a la perfección con la distinguida colección de arte que cuelga de sus paredes. Y todo ello haciendo alarde de una de las cocinas más modernas de Europa, a la altura de los mejores templos culinarios nacionales y extranjeros y con la misma vocación perfeccionista.

De la mano de un clásico de la alta cocina madrileña -el RESTAURANTE ZALACAIN- y a sólo quince minutos del centro de la capital, IN ZALACAIN lleva superando, desde hace siete años, cualquier expectativa en el universo de los espacios para celebraciones. Su impresionante puesta en escena, de gran belleza arquitectural y adaptable a las necesidades de cada cliente, rima a la perfección con la distinguida colección de arte que cuelga de sus paredes. Y todo ello haciendo alarde de una de las cocinas más modernas de Europa, a la altura de los mejores templos culinarios nacionales y extranjeros y con la misma vocación perfeccionista.

Una excelente gastronomía llevada a cabo por actores de la talla de Carmelo Pérez, Premio Nacional de Gastronomía de 1986 y Custodio López Zamarra - con distinciones tan importantes como el Premio Nacional de Gastronomía (1984 y 1997) y el de Mejor Sumiller de España (1994)- hacen las delicias de los comensales con una refinada gastronomía basada en productos de temporada. Una experiencia de autor, en definitiva, para organizar cualquier celebración empresarial o privada como se merece.

Su extensa variedad de menús -abiertos a cualquier sugerencia del cliente, ya sean empresas o particulares- se mantiene a la altura de las recetas tradicionales de Zalacain, aportando un toque innovador y creativo capaz de satisfacer el gran elenco de actos que tienen cabida en este espacio.